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春笋怎么做才好吃简单又好吃 春笋怎么做好吃竹笋的家常做法

时间:2023-08-18 01:12:50 来源:互联网

2、明日之后泡椒春笋怎么做。

3、五花肉炒春笋怎么做。


(资料图)

4、明日之后春笋怎么做。

以下内容关于《春笋怎么做》的解答。

1.一、小炒春笋。

2.准备食材:春笋400克、朝天椒2个、葱适量、生抽5ml、老抽5ml、料酒5ml、白糖5克、清水20ml、盐适量。

3.锅里加水烧开,放入春笋焯煮3分钟左右,捞出沥干水待用。

4.碗里加入生抽、老抽、料酒、白糖和清水,搅拌均匀,调成酱汁。

5.锅里放油加热,油热后倒入春笋进行翻炒,炒至春笋表面微微焦黄。

6.加入调好的酱汁继续翻炒均匀。

7.第三加入朝天椒和葱段装饰即可。

8.腌笃鲜。

9.准备食材:春笋、排骨、腊肉、咸肉、金华火腿、豆皮、小香葱、姜、料酒。

10.排骨冷水下锅,姜葱料酒去腥三件套丢点进去一起煮。

11.大火煮开小火继续煮5分钟,煮出骨头里的血水。

12.煮好捞出冲洗干净,放汤锅里备用。

13.春笋去皮切块,冷水下锅煮,煮开捞出沥干放汤锅里备用。

14.笋和排骨一起入锅。

15.高压锅10分钟。

16.出锅换砂锅加入百叶结继续小火焖煮15分钟即可。

17.春笋虾丝。

18.准备食材:海虾3只、春笋150克、油少许、盐少许。

19.春笋切丝后,焯水备用。

20.海虾去壳开背去虾线,将虾从中间切开后,切成虾丝。

21.热锅倒少许油,放入姜爆锅,倒入虾丝翻炒。

22.倒入笋丝继续炒,加入少许盐调味出锅。

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